Vous aimez la cuisine asiatique ? Alors vous devriez adorer cette recette de bœuf tout droit venue du Vietnam. Un plat subtilement relevé qui va affoler les papilles. C’est l’un des plats ...

Le bœuf Loc-Lac est une recette de bœuf sauté aux épices et accompagnés de légumes : carottes, oignons et pousses de soja. Généralement, on le sert avec du riz pour un repas complet. Abonnez-vous à ...

Coupez la viande en cubes de 2cm de côté, et déposez-la dans un saladier. Ajouter 1 pincée de sel et de poivre, la fécule de pommes de terre, et la sauce de soja. Mélangez et laissez mariner 1h.

Dans un bol, versez la sauce huître et la sauce pimentée. Ajoutez la sauce soja, le sucre et du gros sel. Coupez en cubes le boeuf. Dans un wok, faites revenir l’ail émincé puis la viande. Faites ...

Couper la viande en dés de 1cm (d'où vient le mot 'luc lac', en vietnamien cela signifie: les dés qu'on secoue dans la main dans les jeux, au casino). Ajouter la sauce de soja et du gingembre pilé à ...

Drôle d’enseigne pour ce petit restaurant en longueur dont le nom signifie simplement « père et fils » dans une langue du Sud-Est asiatique. Le fiston à la caisse, et le paternel derrière les deux ...

Une chaîne de street-food vietnamienne et asiatique ouvre bientôt un nouveau restaurant dans le Pas-de-Calais. Au menu : bo bun, bœuf loc lac, nems, banh ...

La recette irrésistible du bœuf Loc lac La petite astuce qui change tout Dans cette recette, l’instagrameuse préconise d’utiliser du riz cuit la veille. C’est l’un des secrets de la réussite ! Bien ...