An einem Brötchen mit frischem Mett und Zwiebeln kommen viele Deutsche kaum vorbei. Aber was ist eigentlich Mett und wo liegt der Unterschied zum Hackepeter? Wir Deutsche lieben durch den Fleischwolf ...

14.03.2012 | 20:04 | Rohes Fleisch (c) proplanta „Rohe, vom Tier stammende Lebensmittel sind häufig mit Krankheitserregern belastet", erklärt Professor Dr. Dr. Andreas Hensel, Präsident des ...

Lüdenscheid - Fast 300 Jahre ist es schon her, dass erstmals eine Schankwirtschaft im Hause Hochstraße 18 erwähnt wurde. Bier trinken konnte man dort schon damals – Pizza essen aber erst seit rund 30 ...

Schon 1801 erklärte das „Berlinische Frauenzimmer-Lexicon“: „Mett heißt das reine, von allem Fette abgesonderte Fleisch.“ Aus dem Mett leitete sich vermutlich auch die im süddeutschen Raum ...

"Ach, der Eberhard Diepgen - der war für uns immer ein Vorbild." Metzgermeister Norbert "Nobby" Roggatz (63) kommt ins Schwärmen, wenn er über Berlins ehemaligen Regierenden Bürgermeister redet.

ZEIT ONLINE hat diese Meldung redaktionell nicht bearbeitet. Sie wurde automatisch von der Deutschen Presse-Agentur (dpa) übernommen. Ruppichteroth (dpa) - Das beim Discounter Netto in Ostdeutschland ...

BfR rät besonders empfindlichen Personengruppen vom Verzehr von rohen, vom Tier stammenden Lebensmitteln ab, da diese häufig mit Krankheitserregern belastet sind. In Deutschland wird einer aktuellen ...