Sofríe las alcachofas con ajo, cuece las alubias con azafrán y, cuando estén tiernas, cocina todo junto 10 minutos para que ...

Las alcachofas son un delicioso manjar que nos gusta todo el año, deliciosas en paellas y arroces como la paella vegana. Por ...

Estamos en plena temporada de alcachofas y eso significa que los platos con ellas como protagonistas quedan ahora mejor que ...

Su nombre ya nos da una pista sobre su procedencia; muchas de las palabras que en castellano comienzan por la sílaba ‘al’ tienen un origen árabe, y el caso de la alcachofa no es una excepción. El ...

Llenar la despensa de frutas y verduras de temporada es básico para aprovechar todo su sabor y propiedades. Son productos que con mayor probabilidad han madurado en el tiempo que les corresponde y ...

Uno de los ingredientes estrella de este mes de febrero son las alcachofas. Toma nota de las recetas que te proponemos, para aprovechar los beneficios de esta verdura. Verás que son unos platos ...

Pablo Albuerne, más conocido como Gipsy Chef, comparte constantemente nuevas recetas para que sus miles de seguidores puedan prepararlas en su propia casa, y en esta ocasión lo ha hecho con una ...