Babka al cioccolato. Ricetta qui ⤵️ Ingredienti: 250g farina 13g proteine 30g zucchero 10g lievito di birra fresco scorza di limone o arancia 1 cucchiaino di miele 1 uovo 1 tuorlo 60ml latte 3g sale 70g burro 70g cioccolato fondente 30g zucchero a velo 50g burro 10g cacao amaro 50ml acqua 50g zucchero cannella in polvere Procedimento: Facciamo la fontana con la farina, al centro mettiamo lo zucchero, il miele, la scorza di arancia e le uova. Iniziamo a mescolare con la forchetta e poi versiamo p