"Ramenez la couenne à la maison" 🎶 | Lolywood
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🔥 Pâté de couenne maison — l’art du cochon travaillé entier 🔥 Ici, au Comptoir Solognot, rien ne se perd, tout se sublime : je travaille le cochon entier, de la tête jusqu’à la couenne, pour en tirer le meilleur… et ça se sent dans mon pâté de couenne 🐖✨ 🫕 Une texture fondante, un goût authentique, le vrai savoir-faire charcutier. 🥖 À savourer simplement sur une tranche de pain grillé… 🍝 … ou à laisser fondre sur des pâtes chaudes pour un plaisir coupable assuré. Une recette rustique, sinc
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