Qué es un nucú en Chiapas?Las hormigas se denominan chicatanas (del náhuatl, tzicatl 'hormiga o bichito culón')​ en Guerrero, Oaxaca y Veracruz. En Chiapas recibe varios nombres: En las zonas zoques, como la capital Tuxtla Gutiérrez, la hormiga chicatana es conocida como nocú o nucú; en Ocosingo cocox o cocosh;​ Cómo se come el nucú?Puedes comerlo como botana mientras te tomas una cerveza, tequila, mezcal, etc; o bien también como taco en una tortilla de maíz, hoy en día el nucú es agregado a tl